ロティカナイのおすすめ店3つ

BODY IMAGE: ホテル ジェン プテリハーバー : ロティカナイのおすすめ店3つ
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国民食と言ってもいいロティカナイは、おいしいパンとカレーのセットで、ジョホールバルに来てこれを食べないなんてあり得ません。朝食を始め様々な機会に街中で食べられるメニューのおすすめ店を3つご紹介します。

ブキット・シャガール(Bukit Chagar)
Jalan Tengku Azizah, Bukit Chagar, Jalan Jim Quee
いつもカリカリで、油っぽくありません!だからいつもこの店には長蛇の列ができるのでしょう。ここのロティカナイにはマイルドなダルソースがついてきて、他とは比べようのないほど絶品です。

フェンディ・ロティカナイ(Fendi Roti Canai)
Jalan Persiaran Teratai, Taman Cempaka
同名の高級ファッションブランドがありますが、こちらはカナイのオートクチュールです。有名な屋台のパンケーキは他の店より小さく見えますが、生地はしっかり分厚く、ふわふわでお腹いっぱいになります。ダルにつく甘辛いサンバルが味のポイントになっています。

シェフ・パラタ&ヌードル・ハウス(Chef Prata & Noodle House)
No. 8 Jalan Indah 28/01 Taman Bukit Indah
もともとロティカナイはインド料理ですが、マレーシア人と中国人はそれでは満足できませんでした。中華の影響を受けたこの店のロティには、小豆やランチョンミート、鶏の田麩、ミロだって入れられます。このロティはディナーかデザートどちらでしょう?