我最喜欢的美食中心——忠忠熟食中心

BODY IMAGE: 新加坡乌节门今旅酒店 Hotel Jen : 我最喜欢的美食中心——忠忠熟食中心
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新加坡因其无与伦比的美食中心而闻名世界,如果您跟我一样钟爱美食的话,我建议您在旅行途中尽量多品尝些美食。但是,当我刚到市区时,忠忠熟食中心 (Chomp Chomp Food Centre)绝对是我的首选目的地。

虽然与其他美食中心相比,这里空间相对局促狭小,但是每一个摊位都烹制出特色美食,摊位采用传统老式布置,每一位摊贩都在努力吸引食客的注意力,空气中弥漫着几十年不变的沙嗲烟熏味道,更增添一种思乡之情。当您询问当地人新加坡最地道的熟食市场时,毫无疑问他们的回答是忠忠熟食中心。

您务必要在游逛这些美食摊时驻足填饱肚子。从最开始出发:1号摊位,Hai Wai Yuen海鲜烧烤,一直供应新鲜烹制的海鲜美食。麻辣魔鬼鱼和麻辣蛤蜊(Sambal Stingray and Sambal Lala clam)绝对是我的首选。每一个沙嗲摊位都供应搭配风味酱的鲜嫩多汁烤肉,我很喜欢AngSa Lee的蚵仔煎和胡萝卜蛋糕以及Chong Pang Huat的酥炸鸡翅。您有必要随时端一大杯鲜榨甘蔗汁,以免被美食噎到,因为当地人就是这么做的……谁知道其他更好的?!

请咨询我的团队,了解其他美食中心的最热门美食,以防您错过完美机会。