肮脏恶心?马尼拉最美味的街头小吃

BODY IMAGE: 菲律宾马尼拉今旅酒店 Hotel Jen : 肮脏恶心?马尼拉最美味的街头小吃
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虽然当地人称之为肮脏的食物,但是还是挡不住当地街头小吃的诱惑!如果您想体验原汁原味的本土文化,那就品尝下马尼拉的街头小吃。以下是我最钟爱的六种马尼拉流动快餐小吃:

肮脏的冰激凌
每当听到小贩叫卖“肮脏的冰激凌”时,我都会兴奋不已。我总是排在队伍第一个购买这个美味的午后甜点——当地人称之为sobetes。由椰奶和果汁制成。最受欢迎的是芒果味、ube和巧克力味。舀一两勺抹在薄饼上或塞入圆面包内,口味非常棒!

Betamax
您在市内随处可以看到烧烤干血小吃的流动摊位。Betamax是采用鸡血制成的一种方形小吃,上桌时是滚烫的。想知道为什么叫这个名字?当地人之所以称为Betamax,是因为它的外形酷似笨重的老式录像机——您还有印象吗?

炸香蕉
好吃,真的太好吃了!用串肉扦串上香蕉或地瓜,在红糖中翻滚一遍,然后放在烧烤架上烤熟,外覆的红糖熔化后变成焦糖,香甜可口。这是马尼拉最受欢迎的午后小吃之一——完全不用猜测原因!

鸡肉米粥
想象一下,一大碗香喷喷的中式米粥中掺入鸡肉、生姜和香草,这就是鸡肉米粥,或称之为鸡肉饭。当我想吃一碗热气腾腾的慰藉美食时,我就会选择鸡肉米粥。

Binatog
这是甜食爱好者的另一大福利!点一份Binatog,一大把白玉米粒与牛奶和椰丝混合在一起,并掺入很多糖。每次品尝这个小吃,我都兴奋不已。

Halo Halo
Halo万岁!随着天气越来越热,这款美味可口的甜品越来越受青睐。Halo Halo意为“很多东西混合在一起”,这款甜品是由刨冰与椰肉或炼奶混合在一起,并添加豆类、麦片和椰果等配料。我喜欢在Halo Halo中多加一勺冰淇淋和一些ube果酱。美味极了!

这些特色小吃只不过是马尼拉街头美食的一小部分。咨询我的团队,了解马尼拉市内食品摊位和流动餐车售卖的其他更多诱惑美食。